SS_源頼朝@867店訪問
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コメント
こんにちは
これはボリュームありそうですね
ニンニク補給最適でしたね＼(^o^)／
若葉マークの店員さん、頑張って成長していくといいですね！
キング | 2017年11月14日 15:29キングさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(ニンニク最高ッス！
(´∀`).o0(初心者の方がトチる度、心で「ガンバレ」と呟いてましたｗ
(´-`).o0(お客さんの出入りが激しいお店なので鍛えられそうです！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月14日 17:05こんにちは^^
オープンして9年ですか。
レポ数も結構多いし、このエリアでは
結構定着しているJ系店のようですね。
200g位なら、自分でも何とかなるかも。。。？
としくん | 2017年11月14日 18:05どもです。
わたしは常に小ラーメン(笑)
なんで、この絵面にビビります^^;
若葉マークの店員さんも、自分以外の間違いは
笑えますが(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年11月14日 18:16こんにちは！
地元でＢＭ店なんですが・・
ちょっと点数伸び悩みですね〜
食べ易い感じ？でしょうか
eddie | 2017年11月14日 19:50としくんさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(9年とは長いですね！！
(´-`).o0(やはり二郎系となると本家と比較しちゃう自分がいるんですよね
(´-`).o0(すると、どうもインパクトに欠ける、何か足りない気がするんです…
(´-`).o0(やっぱり好みの問題もあるかなぁ
(´-`).o0(自分としてはトータル"普通"の食べやすい一杯でありました
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月14日 20:28ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(券売機の一丁目一番地(左上)が「ラーメン」だったんですよね
(;´-`).o0(それでココは「ラーメン」が一番小さいサイズかと思ったら違いましたｗ
(´-`).o0(麺量はソコソコに、野菜トッピングが来ましたねぇ
(´∀`).o0(腹9分目でフィニッシュです！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月14日 20:30eddieさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(食べやすいです！
(´-`).o0(1.スープにエンジンが掛かっていない
(´-`).o0(2.細い麺がスープに合ってない気がする
(´-`).o0(この2点でこのスコアになりました
(´∀`).o0(ノリとしては野郎ラーメンを食べる時みたいに、二郎のことは一旦忘れて目の前の一杯に集中するのがいいかもしれません
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年11月14日 20:32
「ラーメン どん」
平日19時、雨の中訪問。
丁度満員。
お客さんの年齢層は若い、そしてメンズオンリー(そりゃそうだよね！)。
先に食券を入手し、店員さんに渡すとコールを問われました。
悩んで「野菜増し・ニンニク」に。
"少々お待ちください"と言われたが狭い店内、余白はない。
ここでいいや、と券売機の前で起立していたら程なく一席空いた。
二郎系ラーメン店には珍しく、店員さんがテーブルを拭いてくれます。
【ラーメン(780円)+海苔(無料)】
席に着くと山のように盛られた野菜マシの絵が目に飛び込んできた。
"意外と多いなぁ…"
横には追い打ちをかけるように"初利用の方は小ラーメンにしましょう"との文言が。
"やっぱ小にすべきだったか…"
とビクつきながら待つこと5分で着丼。
スープ ★★★☆☆
適度にしょっぱい豚骨醤油。
弱乳化。
醤油のキレが走っている。
マイルドで油っこくないから飲みやすい。
ニンニクもピリッとしてて良い。
麺 ★★★☆☆
中太縮れ麺。
世間では太い方だが二郎系の中では細い部類。
ワシワシしない、ツルツル食感。
並盛で200g。
体感ではもうちょい少なく感じました。
具材 ★★★☆☆
チャーシュー・モヤシ・キャベツ・海苔。
お肉は豚のバラロール。
5ミリ幅×2枚。
味付けは弱め。
柔らかすぎない柔らかさ。
野菜はモヤシが9割、残りがキャベツ。
麺より量が多かった。
サンプルの写真は縦長に盛られていたが、実物はもっと末広がり。
量は確かに多い。
海苔トッピングはこの手のラーメンで初体験。
一辺10cm大×6枚。
自然と液に溶け、磯の香りに変貌を遂げる。
味変には丁度良いが、このスープに必要不可欠かと言われたらそうでもない。
雰囲気 ★★★☆☆
水をよく飲む性質なので、カウンター上に給水ポットがあるのが嬉しかった。
接客は元気、感じも良いです。
しかし若葉マークの店員さんのようで、水の提供忘れ・コールの間違いなどミスを犯していた。
いっぱいいっぱいな感じが伝わります。
それと床が非常に滑るので注意。
隣のお客さんが転倒していました。
ごちそうさまでした(^O^)
#ラーメン
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