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あるとき車で京葉道路を走っていると、「亀戸ごっつに灯りがついていない」と気づき、「まさか?!」と思いつつ、調べることなく時が経ってしまいました。

ある夜にハッと思い出し、RDBを恐る恐る見てみると、移転とのことで一安心。
ごっつがなくなったら、何を自分へのご褒美にしたらいいのかと思いあぐねてしまうところでした。
遅くなりましたが、移転おめでとうございます。

当日は胃腸の調子が芳しくないため、普段は頼まないさっぱり&味玉なし。
薬味大目はデフォルトです。


で、問題のラーメンなのですが、

スープ 相も変わらず超絶美味
麺   同上
チャーシュー 変わりません

メンマ ・・・ん?なんか甘い?甘みなんて感じたことなかったと思ったんだけどなぁ
ねぎ
辛っ!舌が少し麻痺するほどの辛さ。一部かと思い大目のねぎをかき分けながら食べてみましたが、どこも大差無く、しまいにはカレーうどんに入っているような斜め切りのねぎまで登場。しかも斜め切りは切りきれていないため、つながっています。



私は、麺スープ:味玉薬味=1:1で楽しんでいたため、この薬味ショックには言葉が出ませんでした。
例えばですが、メンマは漬け汁をきっておくべきところをそうしなかったとか、ねぎは辛味を抜くため熱湯にさらすのを忘れたとか、新人店員でありそうな移転後特有の原因であれば何ら何ら問題ないのですが、これが続くようだと新小岩か秋葉原かに足を伸ばさざるを得ないことになってしまいます。私としては亀戸ごっつがやはり本店だけあって、湯で加減や塩気など一番気に入っていたのですが、経過を見守るしかないですね。

今後薬味は注文するとしても着丼後食べてからにします。

でもまた行きます。たぶん今日。色んな意味でお願いします。

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