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「【限定】三陸産牡蠣らーめん」@節系とんこつらぁ麺 おもとの写真2017年11月中旬 【限定】三陸産牡蠣らーめん880円
11月の限定を食べにこちらを訪問。土曜日の開店直後なのに店内はほぼ満員の盛況だ。券売機で標題の食券買いカウンター席で待つと10分ほどで丼が現れる。
スープは清湯塩。穏やかな出汁感でサッパリとした味わい。豚であろう動物系の旨みが徐々に伸びて行き牡蠣のエキスも感じられる。香味油はシツコク無く旨みを加える。初めからかかるBPのアクセントは少し強過ぎる。
麺は細麺ストレート。固めな茹で加減でシコシコした食感。量は140gくらいか。
具は牡蠣、ベーコン細切り、ネギ。牡蠣は6個。軽く茹でてありジューシーで旨旨。CPはまずまず。
サクット完食。ご馳走様でした。牡蠣は美味しかったが後は全体的に大人しくこれと言った印象が残らない一杯だった。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます
豚と牡蠣のエキスに香味油で
なかなか美味しそうですが、やや大人しかったようですね
強い印象が残ればなお良かったんですけどね

キング | 2017年11月27日 07:52

牡蠣6個で880円はお得感ありますねぇ~(^^♪

YMK | 2017年11月27日 07:53

おはようございます。
地産の牡蠣が良いですね。
ベーコンも面白いですが、
スープが大人しいのが惜しいですね。

おゆ | 2017年11月27日 08:05

どもども。
豚に牡蠣の組み合わせのスープだけ呑んでみたいです(笑)
でも、印象が弱めだったのは惜しかったですね。

一日三食ラーメン | 2017年11月27日 08:21

こんにちは。

今一つ点数伸びませんでしたね。
仙台で牡蠣と言えばやはりあのお店でしょうか。

glucose | 2017年11月27日 08:34

お疲れ様です。

牡蠣が6個でこの価格はお得ですね。
個人的には牡蠣は生よりも熱を通した方が好きです。

酒乱 | 2017年11月27日 08:47

こんにちは^^

牡蠣らーめんと聞けば、ブワッと迫って欲しいものです。
間違いなく美味しいんでしょうが、ワイルドさが足りなかったようで。

としくん | 2017年11月27日 09:45

ボクは牡蠣、まったくダメなんですが、
画を見た限り旨そう・・・

って、大人し過ぎましたか…

流石に牡蠣は美味しそうですね〜〜
スープは豚清湯なんですね。

NORTH | 2017年11月27日 16:08

こんばんわ
ちょっと大人しく感じたみたいですね。
間に合えば行こうと思ってます。

イケちゃん | 2017年11月27日 17:55

こんばんは。
牡蠣は美味しそうですが、全体的に大人し過ぎたみたいですね。レポ見ていたら普通に牡蠣食べたくなってきました(笑)

poti | 2017年11月27日 19:07

kamepi-さん,どうもです。
ベーコン使ってるのは面白いですね。
牡蠣好きです。

RAMENOID | 2017年11月27日 19:58

こんばんは~
ネーミングほどにスープに牡蠣感は無かったようですね(^^;)
トピの牡蠣はまずまずだったようですし、値段もお手頃に感じます。

銀あんどプー | 2017年11月27日 20:01

こんばんはぁ~
石焼きつけ麺に海老醤でお願いします。
牡蠣はスルーします(-_-;)

mocopapa(S852) | 2017年11月27日 20:03

こんにちは。

牡蠣は白湯系しか食べたことないかもです。
ややおとなしめだったみたいですが
清湯系にそそられます。

ももも | 2017年11月27日 21:45

こんばんはです。

牡蠣が美味しそうですね〜
恥ずかしながら牡蠣を使った一杯はリンガーハットのみです・・・

甚平 | 2017年11月28日 01:59

こんばんわー!
BPのアクセントは調整仕様にしたいですね。
ビジュアルはとても美味しそうですがベーコンは少し疑問が浮かびますね。汗
具材をシンプルにした方が良さそうな印象です。

塩対応 | 2017年11月28日 05:15

うわ~翌日訪問されたんですね。
しかもこんな限定が!
三陸出身だけに残念です…

しんえもん | 2017年12月9日 21:35