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「味噌らあめん」@麺屋 雄の写真はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません。 m(_ _)m

本日は、(麺屋 雄)さんに
お邪魔させて頂きました〜。
こちらへ伺ったのは、もう何年前位になるでしょうか
忘れる位前ですね(^^;)!久しぶりの訪問で〜す!^ ^
昼時12:30位に到着〜!さっそく入店〜!^_^
店内入って左側の券売機で、ちゅっぴり渋滞!(^^;)
で順番が来て(味噌らあめん)のボタンをポチ!^ ^
食券をわたす際、太麺か細麺が選べるとのことで!
細麺でお願いしました〜!^ ^
でワクワク待ちは、少々混んでいましたので
約20分程!(^^;)
で、おまちかね〜〜〜!!!^_^
「おまちどうさま〜」 ご対麺〜 ^ ^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

ではでは、いっただっきま〜す。
まずスープを一口………ニコ!^ ^
そして、もう一口………良い感じ〜!^ ^
濃厚で濃いめのスープは気持ち味噌白湯のような…?
ほんのりと柔らかいトロミで、良〜旨味とコクを
感じる味噌スープ!美味し〜〜!(๑˃̵ᴗ˂̵)

麺は、細縮れ麺で!
スープとの相性は個人的に好印象でした〜!^ ^

綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー、もやし、ねぎ、味玉(半分)!で、
スープの中にも細かい具が入っていた気がします(^^;)
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し
この一杯のラーメンを更に引き立て!
スープと麺に良く合っているな〜と感じました!^_^
中盤〜終盤に卓上のニンニク+胡椒を少々!
これがまた、あいますね〜!うまっ〜!(๑˃̵ᴗ˂̵)
私なりに味変、大成功〜〜 (笑)(^^;)
あっと言う間にペロリと完食〜 !
美味しかったで〜す。\(^-^)/

ごちそうさまでした〜。

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