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2017年11月21日訪問18時の入店で先客・後客なし。メニューの中から気になった表題のメニューを注文。ニンニクと黒胡椒の効いたピリ辛なスープは寒い日にはうってつけで体が温まります。麺は中細麺で加水高めで角張った感じで独特の食感。具材は品名にもあるようにもやしとニラにニンジン、タマネギ、豚肉をニンニクで炒めたもの。ニラとニンニクでスタミナつきそうな一杯でした。あんかけのメニューも数点あり店主に辣菜麺というのを聞いたところ酸っぱ辛いラーメンということで自分好みな感じがするので次はそれを食べてみたいと思います。
がっち
コリン・マクレー
ジン１９７１
またぞう
オカメ
あずさ
18時の入店で先客・後客なし。
メニューの中から気になった表題のメニューを注文。
ニンニクと黒胡椒の効いたピリ辛なスープは寒い日にはうってつけで体が温まります。
麺は中細麺で加水高めで角張った感じで独特の食感。
具材は品名にもあるようにもやしとニラにニンジン、タマネギ、豚肉をニンニクで炒めたもの。
ニラとニンニクでスタミナつきそうな一杯でした。
あんかけのメニューも数点あり店主に辣菜麺というのを聞いたところ酸っぱ辛いラーメンということで自分好みな感じがするので次はそれを食べてみたいと思います。