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朝11時前に来店。10時45分に開くそうです。本日の初客となりました。麺は固めでオーダーします。注文からわずか2分ほどで着丼。「よろしければどうぞ！」と言って差し出されたのは、まさかのチャーシュー山盛り！チャーシューが無料で頂けるようです。小生が頼んだのはチャーシュー麺ですよ？それなのにチャーシューが無料とは･･･とほほ･･･。ま、チャーシューのいわゆる「切れ端」なのでしょう。形は不揃いだし、油のノリもイマイチです(写真の上の方にある、細かいお肉がそれです)。しかしながら、これは嬉しいサービスですよ。肝心のラーメンですが、麺は細めのストレート。粘度高めのこってり豚骨スープに良く合います。スープはマイルドであまりくさくない、優しい豚骨です。卓上の紅生姜とおろしニンニクを入れて、美味しく頂きました。次回はプレーンのラーメンに、山のようにチャーシュー乗っけて食べよう！ご馳走様でした。
あたと_13号
モモンガ
saima
ラーメンは完全食
Ramen of joytoy
cheese
注文からわずか2分ほどで着丼。「よろしければどうぞ！」と言って差し出されたのは、まさかのチャーシュー山盛り！チャーシューが無料で頂けるようです。小生が頼んだのはチャーシュー麺ですよ？それなのにチャーシューが無料とは･･･とほほ･･･。
ま、チャーシューのいわゆる「切れ端」なのでしょう。形は不揃いだし、油のノリもイマイチです(写真の上の方にある、細かいお肉がそれです)。しかしながら、これは嬉しいサービスですよ。
肝心のラーメンですが、麺は細めのストレート。粘度高めのこってり豚骨スープに良く合います。スープはマイルドであまりくさくない、優しい豚骨です。卓上の紅生姜とおろしニンニクを入れて、美味しく頂きました。
次回はプレーンのラーメンに、山のようにチャーシュー乗っけて食べよう！ご馳走様でした。