Item: 自家製麺 らあめん吟
Rating: 80
Author: F.E.M.C. NO.0

80点

最近市内で評判が上昇中のこのお店、ここ最近特に気になっていたのですが、あいにく営業時間が昼間のみなのと日曜定休のため、なかなか訪問できずにおりましたが、たまたま平日に休みがとれたので試食に行ってまいりました。他の方もレビューされているとおり、駐車場はかなり広く、店舗の外観も一見大きく見えましたが、中に入るとカウンター席のみの店内でした。店主の方のこだわりが所々に感じられ、食べる前から期待感をかき立てられました。14:00位の入店のため、すでにらあめん以外の食券は売り切れのため、迷わず、らあめんを購入し、食券を手渡して10分もかからず着丼。スープは魚介系ですが臭みのないもので、麺との相性もちょうど良い感じでした。煮卵、結構太めですがやわらかいメンマ、チャーシューもほどよい感じで、久々のあっさり醤油でしたが、また食べたくなる一杯でした。