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「北海道味噌ラーメン+チャーシュー丼」@味噌屋 門左衛門の写真昔は「日本一長いけやき並木」と謳われていた国道463号線。今もそうなのかな?

その国道沿いにあるお店。実家の所沢に行くとき、駐車場にまぁまぁの車がいつもとまっているので気になってはいましたが、あまり味噌は食べないのでスルーしていました。でも一度は実際に確認しないとね。

ということで日曜日、実家に行く途中の昼時、初訪です。

駐車場はほぼ満車。バイクなので駐車場の隅にとめることはできました。店内は入ると中待ち4名。名前を書いて待つというファミレススタイル。

でもそれほど待たずにカウンターに案内されました。

注文は口頭で、支払いは伝票スタイル。これもファミレス的。店内もファミリー層がチラホラと。

メニューを見てみると、信州、北海道、江戸など、それぞれ違う味噌の食べ比べ、というコンセプトのようです。

味噌と言えば定番であろう北海道をまずはチョイス。お腹すいてだもんで、チャーシュー丼も。

着丼。スープです。うん、濃いめの味噌味。下支えするのは鶏、豚、香味野菜などのオーソドックスなスープでしょうか。万人チューンの正統派味噌ラーメンです。

トッピングしなければチャーシューは入っていないようで、デフォでは肉味噌がトッピングされています。

駐車場も広く、安心して来店できて、ひとり客からファミリー、営業マン、トラックの運ちゃんまで、幅広い客層に対応しているのが人気の理由なんでしょうね。

ごちそうさまでした。

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