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「煮干しそば(黒)」@と多゛食堂の写真12月前半頃。

納豆のつけ麺を食べてる途中で食券買って追加注文。

食べ終わって少し経ってからの提供です。

煮干しがグンと来るスープ。鶏や貝なんかも加わっていますかね。少し甘みもあり抜群に美味しいです。

麺は細めのストレート。少し麺肌がザラつく感じでスープが絡んで美味しいですよ。

日によって変わるみたいなトッピング。この日は豪華でした。

鴨ロース2枚。豚バラ、豚ロース?、海苔、ミツバ、タマネギ。

鴨ロースはレアな仕上がりで柔らかさと歯応えが両立。

豚の2枚も小さめですが美味しくいただきました。

ミツバやタマネギもビター感の中に爽やかさを加えます。

完飲まで。

こちらも納豆まぜそばも満足しました。

良店ですね。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (28) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは
日によって変わる具材が
豪華で良かったですね!
スープもかなりな味わいのようで
大台に乗りましたね〜\(^o^)/

キング | 2018年1月17日 12:29

どもです。
飯能市何とか行きたいんですが、なかなか難しいです(^^;
こう言う煮干しの清湯は堪らなく好きなんですよ!
納豆つけそばも食いたいし(笑)

こんにちは。
清湯スープに整列した細麺。
自称清湯オジサンなので、この光景好き(笑)
特製仕様でなくともトピが豪快ですね♪

おゆ | 2018年1月17日 14:48

これは美味しそうですね〜〜♪
でも飯能は遠い。。。とほほ

NORTH | 2018年1月17日 14:53

こんにちは
見るからに美味しそうな煮干しスープですね。
具材も豪華でこれがデフォ?という感じですね。
遠くて中々行けないんです(涙)

mocopapa(S852) | 2018年1月17日 15:42

こんにちは
連食だったのですね!
(納豆の方に比べると)とてもきれいなビジュアルですね(笑)

牡蠣のシリーズはまだありましたか?

魂どん | 2018年1月17日 16:56

こんばんは

鴨チャーシューも日替わりなのかな?
自分なら納豆よりこちらの方が興味あるなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年1月17日 17:13

こんばんわ~

連食乙です!
夜営業が無くなって、ワタクシ的には行きづらくなっちゃったンですよねぇ…。

なんとか近くの温泉と絡めて伺いたいですわ~w

たく☆ | 2018年1月17日 18:04

こんばんわ~

自分が去年、初訪問で食べたのがコレで大満足だったんですよね~♪
そして、本日、やっと再訪を果たしてきましたよ~!
追ってレビュしますので楽しみにしていてください。

バスの運転手 | 2018年1月17日 18:22

あっ!やっぱり一杯で食い下がるあらチャンじゃないと思ってました。

煮干黒はまだ未食だったんですよ。
こちらの煮干は輪郭がはっきりしていてかなり好きなタイプです。

本当は「和え玉」も隠し持ってるでしょう?

虚無 Becky! | 2018年1月17日 19:03

おばんです。 ども。
ここも行きたいところのひとつですが、皆さん、サッサと駆け抜けるので焦り!!
時間と金が欲しい~ぃ。
最近、皆さんのレビューが埼玉に集約しているような?
鶏にミツバ、タマネギは最高ですね。

ところで、飯能はノーマルタイヤで行けるのですか?
実績がないため、かなり心配!

村八分 | 2018年1月17日 19:08

>>飯能はノーマルタイヤで行けるのですか?
ゴラッ!!退場!!

虚無 Becky! | 2018年1月17日 19:19

あらチャンさん,どうもです。
やはり高採点。
さて,いつ行くか。

RAMENOID | 2018年1月17日 23:37

キングさん
ありがとうございます
あんまり良く分からないでボーッとしてたら豪華な一杯で嬉しかったです。
煮干しがしっかり効いてます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 09:44

ガッチャマンさん
ありがとうございます
多分好きな味わいだと思います。
色々アイデアがありそうだし楽しいお店かもしれません。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 09:48

おゆさん
ありがとうございます
優しく強くな感じで煮干しがきます。
食通のおゆさんでも満足間違いなしです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 14:46

North Coastさん
ありがとうございます
自分とこからも遠いんですよ。
埼玉は道路も電車も東京向きなので東西の移動は大変です。
難しい場所なので何かの機会がありましたら。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 16:05

モコパパさん
ありがとうございます
美味しいスープで良くまとまってると思います。
遠いですけど機会がありましたら覗いてみて良いお店だと思います。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 16:07

たけどんさん
ありがとうございます
美味しそうでしょう^ ^
意外と納豆も美味しそうな見た目だったんですよ。写真だとあれですが。
牡蠣は勿論忘れました( ̄(工) ̄)?

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:27

コウスケさん
ありがとうございます
鴨チャーシューはたまたまカモ。
本日のトッピングが貼り出してあって書いてありました。
良い日に行ったなと思っています。
ナットーも良いんですよ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:29

たくさん
ありがとうございます
良いお店ですね。
自分も行きづらくて連食敢行です。
絡めに行って下さいませ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:31

バスの運転手さん
ありがとうございます
そうなんですか!
特に雰囲気が良いお店だと感じました。
すこし温かかったのでツーリング日和でしたね^ ^
お待ちしてます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:33

Beckyさん
ありがとうございます
隠し持ってません。
前レポは一旦ごちそうさまでしたと書いたので。
今回はごちそうさまでしたと書いてあるでしょう。
Beckyさんのオススメ通りの良店でした。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:37

村八分さん
ありがとうございます
RDBやってる方が埼玉に多いからだと思いますよ。
むしろあらチャンは埼玉をないがしろにしてる最中です。
群馬のスタンプラリー、山梨、横浜のレポがどっさり(-_-;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:40

Beckyさん
村八分さんの言い分もなんとなく分かります。
自分も埼玉の東側が長くて飯能とかは山の方と思ってましたから。
他地域からだと余計にそう思うのかも。
ツッコミありがとうございます^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:42

RAMENOIDさん
ありがとうございます
いつ行きますかね^ ^
どれを頼んでも面白いと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月18日 17:43

納豆つけソバを食べてる店で煮干しそば…さすがです。憧れちゃいます。太らないですか?羨ましい^_^

車椅子さん | 2018年1月18日 21:13

車椅子さん
ありがとうございます
RDB始めてから流石に太りました。
まぁドンマイです^ ^
このぐらいの連食は上のコメント下さってる皆さん当たり前なんですよ。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月19日 01:03