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「ラーメン+半替玉」@一蘭 新橋店の写真ラーメン+半替玉 1020円
12時過ぎ訪問、満席のため10分ほど並んで入店。定番のとんこつ有名店です。個室感覚でラーメンを堪能できるのが特徴、お好み等は専用用紙に書いて伝えるシステムとなっています。スープはとんこつベースですが、クセがなくて召しやすいのが人気の秘訣でしょうか。辛みペーストが旨みをさらに引き出してくれています。麺は細ストレート、ボリュームやや少なめなので、替え玉とのセットをオススメするものの、千円超えとなってしまうこともあるため、その分しっかりと味わいたいですね☆

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