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本年278杯目。代替わりしての再訪にて、「塩」に惹かれつつ足並み揃えて「ワンタンメン￥770」ぉ。以前よりライトに感じる出汁感、スープ由来の動物脂に、薄口醤油の軽い酸味、和みます♪「とら食堂」の孫弟子たる手打ち麺◎、平ちぢれのブルンっと暴れる啜り心地、密度高く機械併用かな？旨い麺です☆彡噛み締めるヒレとロースのホンモノ焼豚、滑らか皮の雲呑ゎ…餡が中庸。青菜、葱、海苔、メンマの布陣♪満腹なのに食後感が抜群にスッキリ(ㅅ´∀`*) ｽｺﾞｲ！、直系の期待からすると…？個人的にゎ好きです☆彡
パットの星☆彡
RAMENOID
ペンギン軍曹
sky0126
かっくんmymycoffee
渡瀬沢庵
代替わりしての再訪にて、「塩」に惹かれつつ足並み揃えて「ワンタンメン￥770」ぉ。
以前よりライトに感じる出汁感、スープ由来の動物脂に、薄口醤油の軽い酸味、和みます♪
「とら食堂」の孫弟子たる手打ち麺◎、平ちぢれのブルンっと暴れる啜り心地、密度高く機械併用かな？
旨い麺です☆彡
噛み締めるヒレとロースのホンモノ焼豚、滑らか皮の雲呑ゎ…餡が中庸。
青菜、葱、海苔、メンマの布陣♪
満腹なのに食後感が抜群にスッキリ(ㅅ´∀`*) ｽｺﾞｲ！、直系の期待からすると…？
個人的にゎ好きです☆彡