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13時頃、待ちなく入店。店内はキレイな感じで雰囲気も良い。濃厚塩と迷ったが今回は無難に醤油で。ラーメンと一緒に自家製辣油が付いてくる。まず普通にスープを一口。ん?甘い!ダシが効いてるせいか、スゴい甘みを感じる。そのまま麺を頂く。濃厚なスープが絡み合い、いい感じ。そこにプラックペッパーを振りかけて自分好みの味が完成!これは無難にうまい!メンマも大きめのものが入っており、食感、味ともとてもよい。そして、最後に辣油を投入!ごく僅かな量だが、完璧に味を変えてくれる。これは飽きさせないよく考えられた流れだと思う。とても万人ウケしそうな美味しいラーメン。
店内はキレイな感じで雰囲気も良い。
濃厚塩と迷ったが今回は無難に醤油で。
ラーメンと一緒に自家製辣油が付いてくる。
まず普通にスープを一口。
ん?甘い!ダシが効いてるせいか、スゴい甘みを感じる。
そのまま麺を頂く。濃厚なスープが絡み合い、いい感じ。
そこにプラックペッパーを振りかけて自分好みの味が完成!これは無難にうまい!
メンマも大きめのものが入っており、食感、味ともとてもよい。
そして、最後に辣油を投入!
ごく僅かな量だが、完璧に味を変えてくれる。
これは飽きさせないよく考えられた流れだと思う。
とても万人ウケしそうな美味しいラーメン。