今日の昼食は一人なので、あらかじめ予習し
会社近くのこの店をチョイスしました。
時間は12時45分頃でしたが、３席空いてました。

中華そばの大盛りを注文。
１０２と言ったら、つけ麺ですが、たまには違ったメニューでも
挑戦してみようと＾＾

おっと！注文してから５分と早い着麺です。

麺は、つけ麺のタイプとは違って、ストレート中太麺。
これは食べ応えありますねぇ。

メンマは普通に美味しかったかな？
スープで味が少し消されてわかりずらかったです。

チャーシューは、厚さのある小さな豚肉。
切り置きですが、脂身の部分は柔らかくて美味しかった（気もしました）。

スープは少し強めの魚介風味。
備え付けの揚げネギをたっぷり入れたので、そのブレンドがgoodでした！
魚介と揚げネギ、めっちゃ合うんですね！オススメ！

気になったのが、オーダーと席に案内する店員さんは１人。
ですが、厨房にいるのは店員さんは４人。
厨房に４人も要ります？
何気に見ていたら、４人で１杯のつけ麺、ラーメンを作っていました。
それぞれの役割があるようですが、無駄話がちょっと多かった。
以前に行った時は２人体制で、黙々と仕事してて
何も思わなかったけど、４人はちょっと・・・
（ｰ'`ｰ;）う～ん・・・・
その点はマイナスですが、総合的には美味しかったです。
一番思ったのは、１０２の中華そばは、〆のラーメンと合う気がしました！
ビールと一緒に食べたら美味しそう！
ご馳走さまでした！

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/