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「塩ラーメン(淡麗、炙りチャーシュー)」@AFURI 中目黒店の写真中目黒・ラーメン屋ハシゴシリーズ!
って、ハシゴするつもりは無かったが、駅周辺を散策していたら偶然店を発見!他店と迷った挙句、訪店。
味噌は無いらしいので塩ラーメンを注文。確かに店内はオシャレな雰囲気で、女性客が多いのも頷ける。
スープは優しい塩味の奥に魚介ベースがほんのり香り上品。麺は細い、かなり細いストレート麺だ。具もラーメンを引き立てる役目をしっかり果たしており、ポイントが高い一つの要因ではないか?
中々この地へ行く機会がないが、次はつけ麺を食べてみたい!
さて、次の店へ…⁉︎

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