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平日20時。待ちなし。夜限定『かにとんこつ』を注文。値段は850円。10分程で提供。スープは、看板メニュー『らぁ麺』に使われる魚介系の豚骨スープがベースで、そこに投入されたかに出汁、かに味噌の海臭い風味や旨味がコクを増す。麺は、中細麺でスープに絡み易い。具材は、厚切りチャーシュー、煮卵、カニの足が入っている。贅沢にかにから採られた貴重なスープを全て飲み干し完食。また行きたい。
TANAKATARO
Ra麺@答えくん
nobuchan
ゴリゴリ
待ちなし。
夜限定『かにとんこつ』を注文。
値段は850円。10分程で提供。
スープは、看板メニュー『らぁ麺』に使われる魚介系の豚骨スープがベースで、そこに投入されたかに出汁、かに味噌の海臭い風味や旨味がコクを増す。
麺は、中細麺でスープに絡み易い。
具材は、厚切りチャーシュー、煮卵、カニの足が入っている。
贅沢にかにから採られた貴重なスープを全て飲み干し完食。また行きたい。