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93点
濃厚豚骨魚介つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋あげは（大阪府大阪市中央区）Ra麺@答えくん

「濃厚豚骨魚介つけ麺」@麺屋あげはの写真豚骨のドロドロに程よい煮干の風味が効いており、そこにキリッとしているカエシの醤油が効いております！つけ麺のつけ汁という事で少し醤油の割合が少し多いかな？と思いました🍜ドボ漬けしてしまうとかなり辛いかもしれないです！半分だけすすって頂くとちょうど良い小麦の風味とつけ汁のコラボがめちゃくちゃ美味いです😍チャーシューも分厚く、脂身がトロトロ肉ホロホロで美味しく頂きました👏ご馳走様でした！

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