Item: 青竹手打ち佐野らーめん たけざわ
Rating: 76
Author: 笑う赤青龍

76点

総和から栗橋大利根方面へ抜ける県道沿いにある店。
昼営業のみというハードル高めの店だが、駐車場広めなのは助かる。

メニューはラーメンとしょうがラーメン、つけめん、餃子と絞られている。
昼頃の訪問で、常時7,8割の入りだった。
ラーメンは腹具合と相談して普通盛りでお願いした。

たっぷり入ったスープ。
細切りの生姜が多めに入り、体が温まる辛さにしてくれて心地よく、旨い。
手打ち麺はピロピロとモッチリが合わさった感じ。
しっかりとコシがあり、啜り心地良好だ。
チャーシューもやわらかく、具はほかにワカメ、メンマ、ネギ、ナルトが入っている。
トッピングの煮玉子は固めにきっちり仕上がっており、この手のラーメンには合うと思う。
つい、スープを飲み干してしまいそうになった。

ら～めんが600円、しょうがら～めんが650円。この値段で麺が大盛サービスとは有り難い。

パツパツ無課長　何するものぞ　

ごちそうさん　笑う赤青龍