またもや！！

写真を撮り忘れました!!

おなかがすいてるもんで・・。
どーしても着丼と同時に「フー、フー」「ずぼぼぼボーーー!」
・・・。みたいな。




今日は家内といきました。

家内は醤油ラーメン。

塩ラーメンは

スープ・・・カドが無いというか、まろやかで私好みです♪
麺　　・・・手打ち麺があまり好きではないので細麺で・・。
　　　　　　喉越しがよく、スープの持ち上げもgood!!
具　　・・・チャーシューがちょっと臭かった・・・。なんともいえないが旨味とか
　　　　　　じゃなく調理の段階で消しておくべき肉の臭さだった・・・。
　　　　　　（↑ここ残念）
　　　　　　その他は特筆なし！　　でした。
家内の醤油ラーメンのスープを少し･･･。

甘いですねぇ。好みが分かれそうですが私的にはNOでした。
あの甘さは元ダレのみりんですかね・・。
もう少しおさえたほうが味がシャープになりそうなきがしました。

あくまでも個人的解釈で。。

奥さん（かな?）の接客が無愛想でいやでしたが
清潔感があり、よいお店でした。