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辛味噌ラーメン1辛〜5辛があり、迷った結果、5辛をオーダー。着席後、トッピングの準備に取り掛かります。。ピリ辛もやし、高菜、紅生姜が自由にトッピング可能です。トッピング達をつまみに、ビールを飲みながら待つこと5分後、ご対麺。太麺もちもちで、とても良い食感。チャーシューは厚みがあり、柔らかく、口に入れるとほろほろ。辛いもの好きの私にはちょうど良い辛さでした。ごちそう様でした。また来ます。