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喉に違和感があり芝辛でなく濃厚つけ麺を。粘度の高いつけダレにもちもちの太麺。動物にほんのり魚介、双方とも主張し過ぎずまろやかに仕上げた一杯だけど、やっぱし甘さが余分に強く、終盤は武蔵醤で味変。甘味が苦手じゃなければこれも旨味と感じるのかな。昼時の回転の速さは毎度毎度本当にお見事。
べーすめん
だいこん
レチコフ
minasu
粘度の高いつけダレにもちもちの太麺。動物にほんのり魚介、双方とも主張し過ぎずまろやかに仕上げた一杯だけど、やっぱし甘さが余分に強く、終盤は武蔵醤で味変。甘味が苦手じゃなければこれも旨味と感じるのかな。
昼時の回転の速さは毎度毎度本当にお見事。