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仕事のひるめしで訪店1年ぶり10回目くらいでしょうか休日1210で先客15名、後から26名この時間に並ばないで入れるなんて珍しいタイミングが良かった模様表題を注文あんかけ麺が好きだったんですがヤメてしまったようラーメン勢から5分遅れの20分弱で着丼結構かかるな具は白ネギのみ別皿で刻み海苔、メンマ、チャーシュー×2面は青竹打ちの中太平打麺麺量が多いはちょい多めスープは醤油なのか白醤油なのか若干薄めの色味見た目とは裏腹に塩気、コクはしっかりと若干の酸味と昆布ダシ？を感じる麺との絡み良しいわゆる佐野ラーメン大判のチャーシューは豚バラではなさそうだけど脂身がすごいかといって脂っこさは感じない味付けはしてないようなのでスープに潜らせて頂く柔らかすぎず、生姜香る仕様でおいしいごちそうさま
ギョカイキビシメ
Piazza
FANKS
Choco Smile!
スロレプ
ぺろられ
1年ぶり10回目くらいでしょうか
休日1210で先客15名、後から26名
この時間に並ばないで入れるなんて珍しい
タイミングが良かった模様
表題を注文
あんかけ麺が好きだったんですがヤメてしまったよう
ラーメン勢から5分遅れの20分弱で着丼
結構かかるな
具は白ネギのみ
別皿で刻み海苔、メンマ、チャーシュー×2
面は青竹打ちの中太平打麺
麺量が多いはちょい多め
スープは醤油なのか白醤油なのか若干薄めの色味
見た目とは裏腹に塩気、コクはしっかりと
若干の酸味と昆布ダシ？を感じる
麺との絡み良し
いわゆる佐野ラーメン
大判のチャーシューは豚バラではなさそうだけど脂身がすごい
かといって脂っこさは感じない
味付けはしてないようなのでスープに潜らせて頂く
柔らかすぎず、生姜香る仕様でおいしい
ごちそうさま