Item: 中華そば JUN-CHAN
Rating: 80
Author: もんど

80点

「中華そば」
鶏さん主力の動物清湯はあっさりしながらも旨味は強いな～
鶏油のコクと香りも好印象！
麺は菅野の平打中太でよく見るタイプだが、この麺はスキだな～
チャーシューは薄めだけど大判でロースト感が有って旨いの～
デフォでワンタンが２個入てるけどワンタン推し？
皮はモッチリで生姜風味の餡も味しいのだがチョット青ネギの風味が気になったな～
ご馳走様でした。