皇居の乾通りの一般公開で、普段は目にすることが出来ない皇居内の紅葉を楽しんで来ました。　
そして、東御苑も散策した後に、向かったお店は此方です。　
昼食時間帯に丸ノ内のブリックスクエアB１に在るお店に到着すると8名の先客が入店待ちを行っていたので最後尾に接続。　
すると店員さんがメニュー表を持って出て来て来ました。　
待ちはそれ程でもなく、メニューを選び終わる前に店員さんの案内で入店する事が出来ました。　
そして、私が選んだメニューは赤丸新味とハーフ餃子です。　

ラーメンは約5分程で出来上がり、運ばれて来ました。　
そのスープを見るとメニュー説明に記載されていた自家製の香味油が浮いてます。　
早速、そのスープを飲んでみると濃厚な風味で好い口当たりです。　
辛味噌も加えてるとの事でしたが、辛味や味噌の風味は弱く、豚骨が幅を効かせた仕上がりです。　
麺は細いストレートで、硬めの茹で加減。　
麺の茹で加減は普通でお願いしましたが、博多ラーメンなのでこの硬さが普通なのでしょう。　
麺を半分ほど頂いたところで替玉をお願いしました。　
程なくして運ばれて来た麺を見るとデフォの麺より細い極細タイプです。　
他店でも私はあまり替玉は頂いた事が無いので解りませんが、替玉の方が細い事が有るとは今まで知りませでした。　
具材は、長さ6～7センチのチャーシュー2枚・木耳・モヤシ・青ネギでした。　　　　　　
ご馳走様。