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平日昼前に伺いましたが、既にほぼ満席。注文から3分で着丼。麺は典型的な博多ラーメン。白くて細くてストレート。スープはマイルドでクリーミーでコクがある、イマドキな豚骨です。少々辛味がきいていますが、小生は更にテーブル上の辛子高菜をドンドンと投入して頂きました。多分誰が食べても平均点以上に美味しい、立派で安心な博多ラーメンです。接客も厨房も店員さんの動きがキビキビしていて気持ちよく、「待ち」のストレスを感じさせない気持ちいいお店でした。ご馳走様でした。
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麺は典型的な博多ラーメン。白くて細くてストレート。スープはマイルドでクリーミーでコクがある、イマドキな豚骨です。少々辛味がきいていますが、小生は更にテーブル上の辛子高菜をドンドンと投入して頂きました。
多分誰が食べても平均点以上に美味しい、立派で安心な博多ラーメンです。
接客も厨房も店員さんの動きがキビキビしていて気持ちよく、「待ち」のストレスを感じさせない気持ちいいお店でした。ご馳走様でした。