H29.12.11 23時30分訪問。
山手駅を降りて「介一家」狙いでしたが終了してました。またフラれた(ToT)
「鳥虜」は絶賛営業中でしたが口が家系になっていたので本牧通りまで歩き壱系のこちらへ。
先客2名、後客1名でした。この間は醤油ラーメンを食べたので何となく味噌ラーメン(並)をﾎﾟﾁｯとな。男性１人ｵﾍﾟで5分ほどで着丼！
具は海苔3枚にﾎｳﾚﾝ草、大判のﾁｬｰｼｭｰ1枚とその下にもやｷｬﾍﾞ。そして壱系らしくｳｽﾞﾗの玉子！
スープを啜ってみると、ん？あまり味噌が感じらません。濃いめの豚骨醤油な感じ。もやｷｬﾍﾞを食べてみたら水っぽいし量が中途半端に少ない。ﾎｳﾚﾝ草は記憶に残らず。
だだ、中太で若干ちぢれのある麺は悪くないです。ﾁｬｰｼｭｰは少し炙ってあるのかな？厚みも底ｿｺあり美味しかったです。そしてｳｽﾞﾗの玉子をパクリ！ﾎｯｺﾘします。
結果、あんまり味噌ラーメンを食べた感じはしませんでした。この辺で味噌ラーメンと言えばやはり「酔亭」があり、それには敵いませんですね。
醤油ラーメンより150円高いので、もやｷｬﾍﾞの量を増やして炒めるなどの一手間いれると納得できるかも。
勝手なこと言ってますがお腹はふくれました。ごちそうさまでした！