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「油そば(ぶし)」@ちばから 渋谷道玄坂店の写真1830頃着タイミング良かったです 
 今日は「油そば」狙いの訪問!油そば ぶし 900円をポチり!すぐに着席!
コールは
ヤサイ、カラメ、アブラ、ニンニク、ネギ 全部マシでお願いしました。
わりと早めな着丼!
おっと豚を頼みわすれました(涙)
ホグシチャーシューで我慢します(*_*;
よく混ぜていただきます!
以外に盛りは少ないので
混ぜやすい!アブラも液体アブラ?よく解りません!
900円は高いですね(>_<)
しかし油そばのわりには汁は入ってます(;゜O゜)
味は乳化強めなタレにワシモチ系の太麺が絡んでブシはふんわり効いてます!美味しいです!増してもネギの存在がわかりにくいですね?
個人的にはちょっと濃いめな感じなんでお酢を2周ぐるり
サッパリ締まったアジになります!旨いです!
個人的に麺300gで丁度良い!
ご馳走様でした。
次回はしっかり豚のせて!

麺22
タレ21
具材20
接客20

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