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ひさしぶりの訪問。まずはスープを一口。エグミや苦味はなく、煮干しの風味が口いっぱいに広がる。具材は、ネギ、メンマ、ワカメ、シナチク、チャーシュー。ホロホロな豚バラチャーシューはうまいです。麺は中細麺。量は180グラムくらい。
おはようございます。 かすみがうら市の人気店ですね。 煮干しがいい感じに効いてそうで美味しそうです。 前回レポされました、つけ麺を食べてみたいと思っています。
まずはスープを一口。
エグミや苦味はなく、煮干しの風味が口いっぱいに広がる。
具材は、ネギ、メンマ、ワカメ、シナチク、チャーシュー。ホロホロな豚バラチャーシューはうまいです。
麺は中細麺。量は180グラムくらい。