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86点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
自家製麺 くをん（福島県福島市）macleod

「つけめん」@自家製麺 くをんの写真普通盛です。油の層の上には葱が乗り、下には、スープより、多いかもしれない沢山のチャーシューに、細く歯ごたえのあるメンマが沈んでいます。極太の自家製麺はのどごし、歯ごたえもよく、個性的なスパイシーで塩分が多めのつけ汁との相性がいいです。チャーシューたっぷりでボリュームも満点。ごちそうさまでした。

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