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2017年12月17日訪問13時過ぎの入店で先客3人、後客13人。以前食べたつくばの店舗での坦々麺が好印象だったので今回も注文。前回はすぐに混ぜてしまい気がつきませんでしたが混ぜる前にスープからいただくと結構な魚介の風味が。なかなかいい感じです。そこからラー油やら挽き肉を混ぜると一気に坦々麺へと変身。ナッツも香ばしく程よい辛さで美味しい。麺は中細ストレート麺で加水低めです。具材は挽き肉、メンマ、白髪ネギ、薬味ネギ。美味しい坦々麺でした。
がっち
村八分
ももも
takumix92
スケルトン。
なんばさん
13時過ぎの入店で先客3人、後客13人。
以前食べたつくばの店舗での坦々麺が好印象だったので今回も注文。
前回はすぐに混ぜてしまい気がつきませんでしたが混ぜる前にスープからいただくと結構な魚介の風味が。なかなかいい感じです。
そこからラー油やら挽き肉を混ぜると一気に坦々麺へと変身。ナッツも香ばしく程よい辛さで美味しい。
麺は中細ストレート麺で加水低めです。
具材は挽き肉、メンマ、白髪ネギ、薬味ネギ。
美味しい坦々麺でした。