11/30(木)
本日は久し振りにお魚系の限定提供の呟きがあったので『中華そば 四つ葉』ｻﾝに訪問です。

四つ葉ｻﾝちのお魚系は食べないとダメなヤツが多いので..出かける前に寄り道しちゃいましたよ..σ(^｡^;)

スープは地鶏白湯ベースに羅臼昆布と大量のカンパチがブチ込まれトロっとポタージュチックで四つ葉テイストのコク旨カンパチお魚スープ。大量のカンパチがブチ込まれてますが臭みやクセは全く無し。久し振り登場のお魚系ですが安定した美味しさはサスガです。

麺はデフォと同じ村上朝日製細めの中細麺が若干カタメの茹で加減。歯切れの良いツルパツ食感でスープとの絡み､相性の良い美味しい麺ですよ。

具材は、豚･鶏のレアチャー､味玉､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。

サクっとKK完食♪
いやぁ､美味しかったです。

久し振りに四つ葉ｻﾝちのお魚系を堪能出来て寄り道した甲斐のある期待通りにの美味しい気まぐれ限定でしたね。しかも今回は味玉付きでお得感もありましたよ。
またチョイチョイ提供して下さいね〜(｀∇´ゞ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪