『味玉醤油らぁめん(平打風麺変更)+和え玉(￥800+200)』...

てゆか表面の油分ゎ少なめだが鶏出汁がしっかり効いたスープゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んでコチラの醤油ダレゎ岡直三郎商店のモノがベースだとか...何気に開店当初の頃の「某ロックなお店＠相模原市」を思い出される...てか何気にドンブリを見てみたら外の柄ゎちと違うが形ゎモロに有田焼のソレ...まさかこんなトコでこのドンブリが使われているとゎ思いもしなかったぜィ...(^O^;　んで麺ゎ２種類あったので最初ゎ「平打風麺」で食べ、和え玉で「全粒粉細麺」を食べるコトに...てか「平打風麺」ゎ何となく純手打ちっぽいツルツル＆モッチモチ♪の柔らか食感で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　 んで「全粒粉細麺」も変に固過ぎず、ちゃんと粉が味香る柔らかな感じで(≧∇≦)bｸﾞｰ...ドチラもスープとの相性も良く甲乙憑けがたい感じやねぇ♪

んでヲ肉ゎ豚と鶏の２種...鶏のほゎ問題ない美味しさだったが豚のほゎ若干パサ気味で豚臭かったのゎ残念...(^_^;　2種のネギ使い、柔らかな穂先メンマも美味しいねぇ♪ んで半熟味玉ゎ黄身がほぼ液状のタイプ...コレゎ...ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ

てか店内ゎ若き店主サソとバイトの女性2人の3人...接客＆挨拶ゎ全く問題無し...駐車場も何とか漏れのトラックも止められる広さなので再訪リストに入れておこう♪

てか余談だがコチラゎ同じ県内の前橋市からの移転だとか...因みに今のその場所ゎ2ヶ月ホド前に逝った「泰処セマクテ」のトコだったとゎ...(^O^;