１２月２４日（日）１０時１０分訪問(^_^)v

開店日　２０１７年１２月２４日

開店時間がわからないので、早目に来て見ると先客６人σ(^_^;)

まあ、寒い中長時間待つ事は予想された事なので用意は万全ですが(^_^;)

待っている間にシールまで頂いてしまいましたm(_ _)m

営業時間の表示はありませんが、１１時オープンとの事でした。

入り口右手の食券機で「中華そば（830円）」の食券を購入して席に。

ワタシの後の方までがはじめに座れましたので、席は８席ですね(^_^)v

入った瞬間から感じでいましたが、乾物系のいい香りがしますね。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

スープの色がσ(^_^;)

いつも通り、スープから飲んで見ますが色ほどはしょっぱくはありませんが醤油感は強め。

松本醤油さんらしい味わいですね。

醤油の主張だけで無く、動物系のスープ、乾物系の出汁感もしっかりしていてうまくバランスが取れている印象です。

麺は細麺のストレートですが、スープに負けていません。

ただ、麺量はやや少なめな感じですねσ(^_^;)

チャーシューも小さい(>_<)