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移転後は初。開店前から待っていると、外まで鯛の香りが漂いますね～開店に近づくについて、今度は海老の香りがｗ席のキャパはあるが開店時には空席アリでやや肩透かし。程なくして提供。若干濁りのあるスープ。鯛が香ります。早速ズバズバ、うまみ凝縮スープでｳﾏｰ麺は割と太麺。そのためか1ロット２杯で提供は遅い。チャーシューはレアではなく豚バラ。冷えていたので残念。メンマがかなり大きく食べごたえあり。
八雲
kaz-namisyusa
トシ
ryuty
jiro_run
Maru
開店前から待っていると、外まで鯛の香りが漂いますね～
開店に近づくについて、今度は海老の香りがｗ
席のキャパはあるが開店時には空席アリでやや肩透かし。
程なくして提供。
若干濁りのあるスープ。鯛が香ります。
早速ズバズバ、うまみ凝縮スープでｳﾏｰ
麺は割と太麺。そのためか1ロット２杯で提供は遅い。
チャーシューはレアではなく豚バラ。冷えていたので残念。
メンマがかなり大きく食べごたえあり。