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9/10 12:10界隈をプラプラっと歩いていてサクッと決めたお店。とりあえず行っておけっ♪＝醤油ラーメンとして＝■スープ全般ワカメスープのようでした。カエシが効いているので濃いめのワカメスープですね。昔近所で食べてた中華料理屋の懐かしの味がしました。■麺全般業務用の中細縮れ麺。茹で加減もそんなに気にしてる風でも無く、若干柔わ目。スープとの相性云々言うレベルでは無いのに、ホッとする味でした。■具普通の家庭で食せられる戻しワカメや、業務用のシナチク、定番のチャーシュー、可もなく不可もなくのナルト。うーん、しみじみ…■個人的総評サクッと食べてサクッとお腹を満たす一杯でした。
へた
トュデイ
YMK
界隈をプラプラっと歩いていてサクッと決めたお店。とりあえず行っておけっ♪
＝醤油ラーメンとして＝
■スープ全般
ワカメスープのようでした。カエシが効いているので濃いめのワカメスープですね。昔近所で食べてた中華料理屋の懐かしの味がしました。
■麺全般
業務用の中細縮れ麺。茹で加減もそんなに気にしてる風でも無く、若干柔わ目。スープとの相性云々言うレベルでは無いのに、ホッとする味でした。
■具
普通の家庭で食せられる戻しワカメや、業務用のシナチク、定番のチャーシュー、可もなく不可もなくのナルト。うーん、しみじみ…
■個人的総評
サクッと食べてサクッとお腹を満たす一杯でした。