ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
こんばんはぁ～♪
一関の仕事は珍しいですね。
つまみがあって飲めるラーメン屋さんは嬉しいですよね。
レビュー大分溜まっていますね(笑)
mocopapa | 2018年1月3日 19:55こんばんは
このスープの色合いは塩分も油分も濃そうですね。
飲み〆でなく素面ないとしっかり堪能できないかも(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年1月3日 21:21あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
全然一緒に飲めへんやんｗ
なんばさん | 2018年1月5日 11:08こんばんわ～
一杯やっつけられるお店は出張族には嬉しいでしょうね～！
今の時季なら味噌が良いんじゃない？
次回は味噌で決定でしょう♪
バスの運転手 | 2018年1月6日 22:19
岩手の一関へ遠征。寒いのでホテル目の前のコチラへ。ラーメンがメインだがおつまみもあり飲み客もウェルカムの模様。自分もハイボールを特製レバニラで。〆に表題をお願い。たっぷりスープに大判チャーシューが目立つビジュアル。煮干らしい濃い色合いのスープはニボニボ感が満載。エグ味ニガ味と言った煮干し独特の味わいも僅かばかり感じられる。背脂で濃厚さを演出し、更に身体を温める効果を発揮。麺は加水高めのニュルっとした中細タイプ。スープとの馴染みは良いだろう。圧巻は大判のロースチャー。ホロホロ崩れるが食い応えは申し分ない。
固形物を食べ終えてスープを掬ってると大量の煮干が。この辺の処理を巧く出来ればもう一段満足度が上がるのーではないだろうか。因みに翌日も訪問し「麹味噌ラーメン¥670」を頂いたが、コチラも芳醇な味噌で身体が温まるメニューだ。
ご馳走様でした。