博多遠征。

一双 ⇒ 小金ちゃん ⇒ 八ちゃんからの 4軒目。

今年も中洲屋台を攻める。
数年後には全軒制覇を狙ってますｗ


狙ってた店が閉店作業中だっったので、その時点で一番賑わってたコチラへ。
隣にいたOLさんが親しみやすく、楽しい時間が過ごせてよかった。
危うく親密な関係になるとこだった ♡

でもってラー。
紅生姜、半玉子、キクラゲ、葱と丼の面持ちイケてます。
見た目が華やかなんがイイネ！

味も結構本格的。
スープ、ちゃんと豚骨取ってて旨いスープだ。
麺は汎用の麺が切れたとかでどこからか調達してきてたなｗ

茹で加減、カタメで粉っぽさが残るくらい。
もっと茹でても良かったけど、コレはコレでありだな。

キクラゲとの食感差を楽しもう。

玉子、普通の玉子な気がした
チャー、入ってなかったかな？
メンマも居なかったろう？


つぅことで、屋台だとハードルが下がる傾向にあるが、普通に美味しいと嬉しくなるね。

来年はどの屋台巡ろうか今から楽しみである。




コイツでとりあえず 1,900レビュー。
結構喰ったなぁ～♪