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「【限定】真鯛のアラとアジ煮干の塩ラーメン大盛り+ライス」@麺屋 扇 SENの写真この日はこちらの今年の開店日
フォロワーさんとこちらに並ぶというのが毎年の恒例行事になりつつあります
 ただ、数量限定でもないので、そんなに焦っていかなくても~というのがあり
一度起きた後、もう一度布団に入りスヤスヤzzz
アラームで起きて、布団に入りながらツイートチェックしてると
フォロワーさんがベンチがポカポカ気持ちいいなというツイート発見
 えっ???もう並んでるの??と慌てて飛び起き向かいます

10時50分頃到着、開店の40分前で並んでるのは案の定モンラーな方だけですね
まあ、温かいポカポカ陽気でこうして話しながら待つのもなかなか良いもんですけどね
しかし、いくら恒例行事でも連絡一つくれればいいのに。。。
来るものだとわかってるとはいえ。。。いけず~~~

開店時には結構な人が並んでいました
ご挨拶をしてお店の中へ

本日の限定は表題と牛油そば
普段はまず食べない動物系不使用のチンタン、食べることにしましょう
当然、伊藤さんから油そばでなく本当にこれで良いんですか?
とこれまた毎年恒例になってる問いが。。。。
そういえば昔、これ系食べないだろうからと油そばも出すことにしたのにと
言われた事があったような。。。。

いいんです!折角なのでお正月らしいの食べてみたいので!!
でも、きっと油そば普通に食べた方が点数は高そうですけど。。。。^^

麺は全粒粉入りだったかな?
ストレートな細麺で、ツルパツというよりも少しモチッとする感じだったかな
大盛りは思ったよりも麺量多いところも良いですね
スープとの相性も良く美味しい麺ですね

スープは長崎県産のアジ煮干と瀬戸内産の鯛のアラを使った塩です
1人前に300gのアジ煮干と鯛のアラを使っているとの事
それにちょっと牛の油も入れたとか
鯛と煮干のハーモニーがしっかりと効いている為か
物足りなさを感じず、濃厚好きな自分にも満足げな味です
おっ!これいいね!
このスープはたっぷりなご飯にワサビを入れてお茶漬けとして食べると
これがベリーマッチで堪りませんでした!

具は海苔にお麩や穂先メンマ、チャーシュー、あられ、タマネギ、ミッキーなのも!
お正月らしさが満載ですね
チャーシューやメンマは相変わらず美味しいものですが
アラレやミッキーのなんて可愛らしさもありますね!!!

ご飯の上には味玉がのっていて、ご飯を食べ進めると底には。。。azs!!
ワサビ入れてのお茶漬けウマ~~~!!

いや~~、これは大満足。。。。ん?んんん????
な、なんと追い麺がありましたよ^^

平たい太麺でshumendoushiさんで食べるあの麺と同じだとか
生卵とブラックペッパーでマジでカルボナーラチック
ホワイトペッペーとの相性も良くイタリア~~ンでボ~~ノ~~
意表突かれたありがたい追い麺!モンラーな方と仲良く食べて
大満足でフィニッシュです

笑顔と癒しを与えてくれるお店で今年も足げに通うことでしょう
今年も宜しくお願いします!!!
大満足ぷふぁ~~~

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 265件

コメント

こんばんは。
おっ! 珍しい。
ちょっとの牛油以外は、
アニマルオフの魚介清湯でも好評でしたね。
清湯オジサンのワタクシなら大台かも。
カルボナーラ風の平打ちも美味そうです♪

おゆ | 2018年1月4日 22:17

こんばんは~
こちらでもおめで鯛一杯が提供されていたんですね~!
鯛大好きなのでかなり素材をぶち込んだプースーが美味しそうです✨
ご飯の下にあったAZSなサービスも気になります(^_^)

銀あんどプー | 2018年1月4日 22:26

こんばんは

おお、こちらでも鯛ラーですか!
自分もまた鯛釣りに行かなければ(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年1月4日 22:46

こんばんわ~

毎年恒例とはいえ、寒い中お疲れさまですw
でも、ココの一杯を頂けば早くから並んでも良かったと思ったんじゃないですか?
自分も早くコチラの一杯を頂に行きたいです♪

バスの運転手 | 2018年1月5日 00:49

こんばんは
お正月らしい一杯ですね。
天気が良くて開店前からゆっくりのんびり時間が過ごせたのも良かったですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年1月5日 01:28

こんばんは~
幸せな恒例行事ですね^^
あやかりたいですw

Gonta | 2018年1月5日 01:36

おはようございます。
まだお正月休み中なんですね。羨ましい。
道理で機能は電車が空いていました(笑)
鯛と鯵煮干しの清湯 美味しそうですねぇ~。
山葵の茶漬けも最高だったようで良かったですね^^

mocopapa | 2018年1月5日 05:42

おはようございます(*^^*)

今年初扇、うらやまです~
モンラーな方とは以心伝心でしょう。
今年は早めに夜扇したいと思ってます。

としくん | 2018年1月5日 08:46

こんにちは。

これが先日つぶやいていた一杯ですね。
さすがお茶漬けで追い飯と思ったら追い麺もあったとは。
今年もパワー全開ですね。

glucose | 2018年1月5日 09:35

こんばんは!
「ベンチぽかぽか気持ちいいな」というツイットにほっこりしてしまいました。

追い麺のカルボナーラのような麺がナイスインパクト

さぴお | 2018年1月5日 12:11

こんにちは。
モンラーな方の扇愛を感じますね~
追麺がまた旨そうですよ~
また、夜に伺います~

kamepi- | 2018年1月5日 12:17

毎日の恒例行事いいですね!
油そばはキングさんの為に用意してるんですね。
伊藤店主のお客に対する愛を感じます。^ - ^

NORTH | 2018年1月5日 13:47

こんにちは。
見た目の可愛らしさもあり、お正月らしい一杯で美味しそうですね^^毎年こちらが恒例行事になっているのが羨ましいです。こちらはまた行きたいです!そして、今年はもっと埼玉攻めれたらな~と思ってます!

poti | 2018年1月5日 15:43

こんばんは!

毎年の恒例ですか!?

来年は参戦したいっスネ〜

写真4枚目の激烈旨そうな平打麺がめっちゃ気になりますよ(゚ω゚)

※先日もコメントありがとうございました!

食後にツイッターで確認したら、ニ◯吉さんで間違いなかったっス。

あの量を13分とは。。 スゲエ(°▽°)

食べ方も凄い綺麗で、鮮やかでしたよ!

危険タックル | 2018年1月5日 19:14

こんばんわ~


旨そうな一杯ですね~♪

っていうか、キングさんなら油そばと連食でしょ~w

たく☆ | 2018年1月5日 21:21