『バイパスの新しい食事処♪』

前に蕎麦屋さんがあった場所ですね。そのまた前はお弁当屋さんでした。今度できたお店は、ラーメン・うどん・そば・定食…なんでもござれの食事処のようです。もっとも、蕎麦は現在中止中のようです。黒ニンニク押しのお店のようで、店内にニンニクを山と販売しています。

・ラーメン650円

スープには不思議とダシ感はあまり感じません。麺は中細で、ゆるやかなウェーブのあるストレート麺です。特にニンニク感は感じません。味玉は…普通に茹で玉子です。失礼ながら、普通にスーパーで材料を買ってきたら自宅で作れる感じのラーメンで、出来としてはフードコートレベルか立ち食いレベルです。むしろ、普通にいただけるようですし、山形の製麺業界のレベルの高さと近年の既成スープの良さがうかがえます。しかしながら、それにしてはスープ作りや麺作りからこだわる他のラーメン店並みの当たり前の値段は高すぎるように思います。

マイレビのcrsさんも首を傾げたようですが、皆様方が頭を抱える事態にならないよう、お店の方の御健闘を御祈念いたします。以上、御馳走様でした。