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「特製もやし味噌ラーメン(トッピングチャーシュー2枚)」@山岡家 山梨甲斐店の写真2018.01.05
深夜のラーメン部。
1度は食べることにしている限定。
生姜が効いている。
が初志貫徹程ではない(比べるのもあれか。)

トッピングは
もやし、ネギ、チャーシュー。
てんこもりのおろし生姜。

黒馬油はもう少し多くてもいい!
ニンニクがもっとデフォでも、
ガツンとくるかと思いきやそこまででもなく。

いつものごとく
テーブルのニンニク投入。
からの、
唐辛子、ラー油、醤を投入。

いつものガツンと香る獣臭も少なくて物足りなく。
くるまやラーメンのネギ味噌みたいだ…

あぁやめられない止まらない!
今日もNONSTOP!
ごちそうさまでした。

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