パパパパパインが完全復活。西荻での店が突然閉店。兄弟店の81番の定休日営業を半年ほどしていたが、昨年末に新店舗で開店。これは行かねば。

1月3日12:30訪問。まず地の利がない自分は場所がわからない。Google MAPは都会に弱い。15分ほどさまよって発見。空席2。
おー！今までにない広さと綺麗さ。ダウンジャケットを着ていっても安心の広さ。カウンターはパインの表面をあしらったタイル貼り、小物も全てパイン。お箸はグリーン。

多分初であろう首題のメニューをオーダー。券売機では最上段。ついでにパクチーをトッピング。

ほどなく配膳。ビジュアルは基本昔と変わっていないのだが、カウンターの色合いから賑やかに見える。

スープ：アニマルオフ。煮干し・昆布などの乾物出汁にパインジュース。塩ダレにエビ油。アブラほどほど、しょっぱさほどほど。当然甘め。
具：パイン果肉・パインに漬けた味玉・チャーシュー・刻み玉ねぎ・干しエビ・ほうれん草・海苔・糸唐辛子。
麺：中細麺ストレート。

感想：一応新店舗なので断っておく。かなり強烈なキャラクターに感じるが、パイナップルは全く違和感がない。（ただし時折提供される限定の中にはかなり強烈なヤツがいるが）
デフォメニューと言うべきパイナップル塩ラーメンに海老が加わったメニュー。エビが合うかというと…微妙。この手の干しエビ系の風味が自分はあまり好きではないこともあるが、デフォのパイナップル塩ラーメンの方がバランスがいい。
具はチャーシューが美味い。元々相性の良いパインにはうってつけ。パクチーはお好み次第。パクチー以外の何物でもない。

ともあれ完全復活、それも今までよりも数段グレードアップしての開店おめでとうございます。また、ぶっ飛んだ限定をお願いします。そろそろカカオかな？

ごちそうさま。