レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
1月5日オープンということでもあり、外待ちもありでなかなかの盛況ぶりです。タイミング良く待たずに入店できました。濃厚豚崩しつけ麺 を注文。特製はチャーシュー2枚に対して、豚崩しはチャーシュー1枚にほぐし豚が入っており肉派にはオススメです。共通のトッピングはメンマ、のり、ねぎ、すだち。麺はつじ田独特の中太麺。スープは比内地鶏と魚介のトロみのあるスープ。いろんな意味でつじ田らしい一杯でした。オープン2日目でオペレーションも良くなかなかでした。ラーメン、つけ麺の二本柱なのでメニュー的には弱いだろうし、コスパ的に高めの価格設定は勝どきでは、どう受け入れられるだろうか？家系ラーメンの勢力が強いだけに勝どきのラーメン勢力図を書き換え、新興店舗の出店の起爆剤になれるのか？今後の展開に期待。
ダボ
Dr.KOTO
Moon0417
ラーメン ばっさー
きみ
タイミング良く待たずに入店できました。
濃厚豚崩しつけ麺 を注文。
特製はチャーシュー2枚に対して、豚崩しはチャーシュー1枚にほぐし豚が入っており肉派にはオススメです。
共通のトッピングはメンマ、のり、ねぎ、すだち。
麺はつじ田独特の中太麺。スープは比内地鶏と魚介のトロみのあるスープ。いろんな意味でつじ田らしい一杯でした。
オープン2日目でオペレーションも良くなかなかでした。
ラーメン、つけ麺の二本柱なのでメニュー的には弱いだろうし、コスパ的に高めの価格設定は勝どきでは、どう受け入れられるだろうか？
家系ラーメンの勢力が強いだけに勝どきのラーメン勢力図を書き換え、新興店舗の出店の起爆剤になれるのか？
今後の展開に期待。