てゆか漏れゎ今日から仕事始めで群馬配達...荷量＆配達件数ゎまぁまぁ少なめ道路もマズマズ空いていたので最終店ゎ高崎市内で１４時前にゎ憑く予定...当初ゎ「あお木」の限定ラー＆ご飯を狙っていたのだが13時45分頃に目の前を通ったら準備中の看板が...(^O^; でもまぁココまでゎ想定内の話し...(-_-;)v んで同じ道沿いで第2候補の「くろ松」がTwitterでゎ今日から営業開始のハズなので来てみたら、店前の案内でゎ明日からの営業だとか...てかTwitterでそのお知らせゎその4時間後って...完全に騙された...てかもぅ近くのコインパにトラックを止めちゃったぜィ...(-_-#)　そしてココから暫しのラー食放浪の旅が始まった...(苦笑)

取り敢えず腹ヘリコプターゎほぼ限界だったので近くのお店をピックアップして徒歩で向かうもドコもカシコも今日まで正月休暇...コレゎ完全にラー食難民確定でラー食抜きか！？...と思われてた時に高崎駅前まで歩いて来たらコチラが営業ちぅ♪...ってコトで喜び勇んで事前情報を何も調べずに即訪問しちゃいマシタ...(^O^;

とゆコトで14時40分頃店着...てかBGMゎ何も無く、煮干しの香りが思い切り匂い、換気扇と冷蔵庫の音だけが軽く響くメッチャ狭いバー居抜きのよな高台のカウンターのみの店内に先３後ゼロ...(^O^;　取り敢えずメニュー表に見入る...んで何気に隣の先客のラーを見たらドコかで見たよなドンブリとラーのビジュアルが...(^_^; 取り敢えずその真意を確かめるべくマズゎラーのみを口頭で注文...てか金髪の店主サソ(？)ゎパッと見ゎガタイの良い女性に見えたが思い切り男性ぢゃんか...(^O^; てか店内の創りも何気に変わってるなぁ...カウンターの前後左右ゎ冷蔵庫や酒のボトルや煮干しの箱が山積み...茹で麺機ゎカウンターから離れた入口横のガラス張りのトコに位置してゎいるが外からゎちと見難い...何か変な感じィ...(^_^;

んで5分弱でラーが到着...てか少しスープが少なめで麺が盛り上がったビジュアルゎヲ肉と味玉と海苔を覗けば、ほぼ完全に「中華そば伊藤＠王子神谷」ぢゃん！！(^O^;　いざスープを少し飲んでみると正に「中華そば伊藤＠王子神谷」のソレ！！ 大昔(約10年前)の「中華そば伊藤＠王子神谷」の煮干8鶏2の感じでゎなく、つい最近(と言っても漏れが最後に食べたのゎ約2年前)の煮干6鶏4みたいな感じ...んで低加水の細麺ゎとゆ～と、やっぱりクキクキ＆パツパツの「あの感じ」...てかアチラゎ自家製麺でコチラゎ後から調べてみたら「棣鄂」のハズなのだが...こんな「棣鄂」の麺ってあったのか！？(^O^; ...漏れ的にマヂで w(゜O゜)w してしまいマシタ...f^_^; 因みに麺量ゎ180㌘ゎ十分にあり食べ応え的にゎ満足♪

んでトッピゎ「中華そば伊藤＠王子神谷」の「そば」でも「肉そば」でものらない薄切り大判のヲ肉が1枚に海苔1枚と厚めの半輪切りのネギ...てかヲ肉ゎ確かに「中華そば伊藤＠王子神谷」の厚切りの四角いヲ肉をこ～したらこ～なるだろ～なぁに近い感じの味＆食感...コレゎ増しても良かったカモ！？(笑) てかネギゎ結構イガラっぽくて辛いのゎ残念...海苔ゎあっても無くてもドチラでも...(笑)　

てかこの辺で変に興味が涌いたので「和え玉(1人1玉まで￥200)」を追加注文...5分弱待って到着した「和え玉」ゎ麺量ゎラーとほぼ同量...軽く角切りヲ肉と刻みネギがのってまふ♪　んで味的にゎ「油そば的」でゎなく「まぜそば的」な感じ...そのまま食べてもちゃんと美味しい...試しに「つけめん的」に食べて味を確かめ、一気に残りスープを「和え玉」のドンブリに投入...少しだけ塩っぱめでゎあったがコレゎコレで結構面白い感じのお味にゎなりマシタ...(笑) ってコトで卓上で唯一の調味料である七味を軽く振り一気に完食完飲♪

てか金髪の店主サソ(？)ゎ見ためとゎ違って意外に接客＆挨拶ゎ良い感じ...某所の噂によると「中華そば伊藤＠王子神谷」で修行とのコトだがソレゎ違うんぢゃないかなぁ...もしかしたら長男坊の「麺処 遊@蕨or鶯谷」か次男坊の「自家製麺 伊藤＠赤羽or銀座or浅草」のドコかの出身でゎないかなぁ！？(^_^;