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１４時半ちょい前、先客４名、カウンターへ。ソソルイロ筆頭メニューは燕三条系なれど、今回は其れとは一線を画す『煮干し』を味わいに！デフォの麺は細麺ストレート仕様・・・けれどもォ、麺変しま〜す！太麺だす。「・・・！」此れは合うかも〜ギンと効いた煮干しに真っ向から立ち向かう様な力強い麺は対立しながらも徐々に・・・以前、塩尻市にあった【津軽煮干し中華そば にぼにぼ食堂】を思い起こすナ。荒々しくも制圧された一杯。うん。
NAS
チャーチル・クロコダイル
モンゴルマン
麺道一直線
深き者
ソソルイロ
筆頭メニューは燕三条系なれど、今回は其れとは一線を画す『煮干し』を味わいに！
デフォの麺は細麺ストレート仕様・・・けれどもォ、麺変しま〜す！
太麺だす。
「・・・！」此れは合うかも〜
ギンと効いた煮干しに真っ向から立ち向かう様な力強い麺は対立しながらも徐々に・・・
以前、塩尻市にあった【津軽煮干し中華そば にぼにぼ食堂】を思い起こすナ。
荒々しくも制圧された一杯。
うん。