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香林坊オシャレな通りから入ったこれまたこじんまりしたオシャレな飲食店が並ぶ通りにあるこちら。昼の海鮮丼がボリューム足りず、半端な時間にひとりて訪問。豚骨ラーメン、よく乳化したスープに中細麺は弾力強め。チャーシューは口溶けの良い脂身多いタイプ。終盤魚粉を投入したが逆に味がボヤケた感もあり。癖のない軽い仕上がりなので飲みの後にはちょうど良さそうです。
べーすめん
動けるブタ
チャーチル・クロコダイル
味噌子
Totty
なきむし22
豚骨ラーメン、よく乳化したスープに中細麺は弾力強め。チャーシューは口溶けの良い脂身多いタイプ。終盤魚粉を投入したが逆に味がボヤケた感もあり。
癖のない軽い仕上がりなので飲みの後にはちょうど良さそうです。