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「バリ辛ラーメン 塩 ほうれん草」@らあめん花月嵐 上尾原市店の写真いつものラーメンを辛くしたもの。
簡単に言ってしまうとその一言かな。

豆板醤とかの辛さでは無く、コチュジャンとか的な甘辛さ。
痛辛いとかは無い。
一味+壺ニラを入れ激辛にして食進めるも、後半から飽きがきてニンニクをもらって味変してフィニッシュ。

特別珍しいとかは無いので、いつものラーメンに壺ニラを入れた方が良かったかな…

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

あれ!?上尾市に花月あったんだ^^;
知らなかった。いつもは鴻巣店を利用してます。

ここのラーメンも美味しいけど
ハバネロをトッピングにして、壺ニラも全部入れても
全然辛くないですよね(私だけ?)

バリ辛のバリって「バリバリ辛い」って意味だっけ?
ここのハバネロ、甘辛ですよぉ〜w

きゆう | 2018年1月9日 18:50

はぁ?
辛いって!
てか痛いから…
壺ニラだけでも辛いのに。
平気なのラリさんだけだから。笑

そのとうり。
バリ辛はバリバリ辛いの意味でしょうね。
ハバロネ甘いって絶対おかしいから。

ベースは辛く無いから壺ニラ入れて、一味プラスしてやっと辛くなったかな?
特別珍しい訳じゃ無いから普通に壺ニラで良いと思う。

オススメはしないですよー
甘いだろうし…笑笑

kojirou(朝吉) | 2018年1月9日 19:00