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95点
特級白醤油つけ麺[つけ麺/醤油]
自家製麺 くろ松（群馬県高崎市）たつき

「特級白醤油つけ麺」@自家製麺 くろ松の写真スープが抜けて美味。くろまつさんの麺は柔目のツルツル多加水。この麺はこのつけ汁の為にある。柑橘と出汁の調和。日本料理の域。

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