１月某日、昼、本日は娘の部屋に泊まっての東京侵入二日目。動物好きの娘が「動物園に行きたい」と言うので、多摩動物公園に行く。ここには４歳くらいの時に来たのだが、あまり覚えていないと言う。開園から園内津々浦々巡って全ての動物を見学。

娘のマンションに帰る途中、園内では軽食しか食わなかったので、チョイと遅めの昼飯に突撃したのがスマホで探索したこちらの中華レストラン。通し営業が有難いし、店名の如くラーメンもあるので丁度イイ。

１４：４５着、先客２５名くらい、二人してテーブル席に着座、後客１０名くらい。早速メニュー表（メニュー写真）のラーメンページを検討。「五目ラーメン」がオススメの模様であるが、チョイと気になる‘中国大陸ラーメン’（６８０円税別）なる品を発見、「豚ひきザーサイなどを卵でトロッとあんかけ」が美味そうなのでこれに決め。

店内昼時を回っているにもかかわらず賑わっており、休日の通し営業と言う事もあり、後からも来客が途切れない。ラーメンのみならず多岐に亘る中華料理を揃えているので、ここらあたりの人気店と見た。メニューには「ポパイの小さなこだわり」として「コトコト、コトコト２０時間！」かけているスープがウリの模様。期待出来そうだ。待つ事６分、着丼。

ビジュアルは、挽き肉、ザーサイ、かき玉、辛ネギ、刻み小ネギが、トロミのある醤油スープに乗っている。

スープから。ベーススープは件の「コトコト、コトコト２０時間！」かけた、と言うスープなのであろう、しっかりとした動物感が下支え。それをベースに豚挽き肉とザーサイが炒められ、かき玉で片栗粉でとろみをつけた醤油スープで、まろやかな醤油のカエシに挽き肉とザーサイの旨味、加えてとろみのあるかき玉の旨味が交わり合い、ショウガの風味も伴って複合した旨味が溶け込み実に美味いのである。名前から想像する様な中華系の香辛料の関与は無く、素材の旨味がトロミと共に絡まった実に美味い醤油スープである。

麺は断面四角のほぼストレートな中細麺。茹で加減丁度良く、モチモチとした食感。トロミのあるスープがしっかりと絡まり付き、アツアツで美味い。デフォでもなかなかの麺量でボリュームある。

具の挽き肉は豚挽き肉で少量ではあるが、スープに旨味を拡げている。ザーサイはコリコリの歯応えと、独特の風味と塩味がイイ感じでスープに関与している。かき玉は多めに溶かれ、マイルドな玉子の旨味で醤油スープを包み込む。これ、ポイント。辛ネギはシャキシャキ、辛ネギからのスパイシーさもスープに絶妙に絡んで来る。刻み小ネギの薬味感は爽やかに効いている。この２種のネギ薬味感もイイね。

スープ完飲。娘と共に十数年ぶりに訪れた「多摩動物園」の帰りにチョイと遅めの昼ラーに突撃したこちらの「ラーメンレストラン」での「中国大陸ラーメン」。それは豚挽き肉、ザーサイ、かき玉を、トロミのついた醤油スープで閉じ込めた素材のシンプルな旨味を楽しめたラーメンであった。娘の食った「五目焼きそば」も味見をしたが実に美味かった。こちらの店、ラーメンのみならず多彩なメニューが皆美味そう。機会があれば再訪したいと思わせる店であった、、、