この日はマリスタ、乗れそうで乗れないマリーンズの応援。珍しく１発攻勢で打ち勝ち大変盛り上がった。
個人成績も１１勝９敗と良い感じに…祝勝会を此方のお店で。

この日はお昼に「筑豊ラーメン 山小屋 東京イースト21店」で食べ、前祝で早めの夕食を寿司屋で済ませており、お酒もかなり飲んでいた為正直腹は減っていない。
マリーンズ基地外のお得意さんが軽くラーメンを食べて帰ろうというので、もちろん快諾。
目指したのは「横浜ラーメン 増田家 幕張店」ですが１０人ほど並んでおり、こちらへ。

１３日、２２：５５分ごろ到着。客入りは８割ほどと中々混雑しております。
店内はかなり広く、ラーメン屋というよりも中華料理店ですね。
店員は男性が５名いた。慌しく動いていたが、アタフタしている感じで少々イラついた。
お得意さんが奢ってくれるというので私は上記メニューのボタンを押し、お得意さんはバシバシとボタンを連打、出て来たのは、「タンメン」「やきそば」「ビール」の食券で「餃子」も迷っていたが止めていた。そんなに食えるのか少々不安。

ビールを飲みながら待つこと７分ほどで配膳。つけ汁には刻み玉ネギが浮いており、ドンブリがでかく量も多い。
後から気付いたがモデルチェンジをしたようです。７００円になり具も全て麺の上で、チャーシュー、メンマ、海苔と貧弱です。

つけ汁を一舐めしてみると、とても単調な味で“サッ○ロ一番味噌ラーメン”が頭に浮かんだ。酸味がホンノリ、辛味が少々感じ甘味は感じなかった。
油分も控えめで粘度も弱め。サラッとした飲み口でアッサリとしています。

麺は中細で軽くウエーブしており、茹で加減良くツルツルと喉越し良くコシもマズマズでけっこう旨かった。
水切りが少し甘く、食べ終わると水が溜まっていたのが気になった。

単調すぎるつけ汁はすぐに飽きてしまい。ニンニク・お酢・七味を次々投下。
すると奇跡の配合か、ニンニクのおかげでコクが増し、お酢が味を引き締め中々美味くなった。
酔っ払っていた為アッサリと食べ易かったが、しらふだと物足りないと思う。

チャーシューやメンマはいつの間にか無くなっており、印象は薄い。酔っていたとは言え特筆した物は無いと思う。

「赤玉」と言う割りスープを頼むと中々出て来ない。強い口調でもう一度頼むとようやく配膳。
ほとんどお湯のようなスープはホノカニ鶏を感じる。全て注いでよい塩梅だが、味の変化はほとんど無い。７割ほど飲み「ごちそうさま。」

お得意さんはと言えば当然１人で食べきれるはず無く、３割ほど手伝わされた。
「タンメン」は噂通り中々美味。空腹時に丸ごと１杯食べたいです。
「やきそば」もマズマズで、個人的には「タンメン」「やきそば」「味噌つけ麺」の順ですかね。調理麺が旨そうに感じたお店でした。