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2018年1月13日 9時半着。幕張方面に用事があり当初は、大井町の武術家で朝ラーと思ってたが、前日の深酒で家を出るのが遅れて東京駅で京葉線乗り換え途中で何か食べるかと。朝そばじゃつまらないので、いったん東京駅を出てラーメンストリートに。六厘舎は一度朝ラー食べているし既に朝の部終了。ふと見るとソラノイロさんが朝ラーやっているようです。なんとなくソラノイロって意識高い系のオシャレラーメン屋で自分みたいなラオタには少し近づきづらいというか敬遠しがちな雰囲気を醸し出しているようなイメージ。でも朝ラーやっているのは此方だけなので入店。店主のこだわりが書いてありますが、これもなんだか意識高い系で好きになれない。というのも以前見た、店主のブログで確かワタミみたいな精神論が書いてあって、なんだかこの人の下で働く人は大変だろうなって、そこから少し苦手なんです。※気になってブログ見て見たら同じ調子で【成功する人としない人のなんちゃら見たいな】事が書いてあって前向きなんだか自分好きなんだかって感じでした。さてオーダー到着。細くしなやかながらもばつっとした麺。ちゅるるるって食べれますが弱いところが無く美味しいですね。スープはジンワリと煮干しが効いててそこに塩の風味が後から来ます。なかなかうまいなぁ。これ系って最近食べてないんですがたまには良いですね。味変の為にBPとニンニクチップを。ニンニクチップいい味変です。これ入れて正解。スープ殆ど飲んでご馳走様。まぁ朝ラーで680円は少し高いですが場所的に仕方ないんでしょうねぇ。さて次の朝ラーは何処にしようか??
幕張方面に用事があり当初は、大井町の武術家で朝ラーと思ってたが、前日の深酒で家を出るのが遅れて東京駅で京葉線乗り換え途中で何か食べるかと。朝そばじゃつまらないので、いったん東京駅を出てラーメンストリートに。六厘舎は一度朝ラー食べているし既に朝の部終了。ふと見るとソラノイロさんが朝ラーやっているようです。なんとなくソラノイロって意識高い系のオシャレラーメン屋で自分みたいなラオタには少し近づきづらいというか敬遠しがちな雰囲気を醸し出しているようなイメージ。
でも朝ラーやっているのは此方だけなので入店。店主のこだわりが書いてありますが、これもなんだか意識高い系で好きになれない。というのも以前見た、店主のブログで確かワタミみたいな精神論が書いてあって、なんだかこの人の下で働く人は大変だろうなって、そこから少し苦手なんです。
※気になってブログ見て見たら同じ調子で【成功する人としない人のなんちゃら見たいな】事が書いてあって前向きなんだか自分好きなんだかって感じでした。
さてオーダー到着。細くしなやかながらもばつっとした麺。ちゅるるるって食べれますが弱いところが無く美味しいですね。スープはジンワリと煮干しが効いててそこに塩の風味が後から来ます。なかなかうまいなぁ。これ系って最近食べてないんですがたまには良いですね。
味変の為にBPとニンニクチップを。ニンニクチップいい味変です。これ入れて正解。
スープ殆ど飲んでご馳走様。
まぁ朝ラーで680円は少し高いですが場所的に仕方ないんでしょうねぇ。
さて次の朝ラーは何処にしようか??