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今回で来店2回目、塩ラーメンを注文。濃厚なだし汁はおそらく、味噌と同じですが、味噌味では目立たないだしが浮き彫りになりました。豚骨、鳥がメインかとおもうのですが・・・旨かったです。何よりチャーシューが最高、個人的にはもう少し厚みがあればなお、最高。やっぱり味噌味がおいしいお店かなぁ。
濃厚なだし汁はおそらく、味噌と同じですが、味噌味では目立たないだしが浮き彫りになりました。豚骨、鳥がメインかとおもうのですが・・・旨かったです。何よりチャーシューが最高、個人的にはもう少し厚みがあればなお、最高。
やっぱり味噌味がおいしいお店かなぁ。